カリッと香ばしいアーモンドに続いて、
今度はふんわりやさしい食感の「ピーカンナッツ」が主役です。

ピーカンナッツ。
まだあまり聞き馴染みのない方も多いかもしれません。
それはクルミの仲間で、アメリカ南部などで昔から親しまれてきたナッツ。
くるみよりも渋みが少なく、口当たりはふわっと、まるで空気を含んだようにやわらかい。
香ばしさとほのかな甘みがあり、チョコレートとの相性はまさに“やさしい運命”。

使用しているチョコレートは、アーモンドチョコレートと同じく、
ドミニカ共和国産カカオ豆を使った「なめらかプレーン」。
人気No.1のチョコレートが、ピーカンナッツをそっと包み込むことで、
まるでキャンバスに描かれた、音のない風景画のような、深く静かな味わいに仕上がりました。

もちろん今回も、量り売りでご用意しています。
「ちょっとだけ食べたい」も、「大切な人と分け合いたい」も、大歓迎です。

ピーカンナッツチョコレートの製法も、アーモンドと同じく、
一粒一粒、糖衣がけをしてから少しずつチョコレートをまとわせ、
手作業でじっくりと、まるで宝石を磨くように仕上げています。

アーモンドの力強さに心を奪われた方も、
今度はピーカンナッツのやさしさに、きっと静かに驚いていただけるはず。

本日より、販売スタートです。
春の光がやわらかく差し込む午後、どうぞあなたの時間に添えてみてください。